Raisin Sultanine - TURQUIE - 250g - Bio*



FR BIO 10

Agriculture non UE

Ingrédients :

Raisin Sultanine (Turquie)*, Anti-agglomérant : Huile de Tournesol désodorisée* (0.5% max).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Poids net : 250 g
transformation : Turquie
Référence : 10105.1

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs Moyennes / Gemiddelde voedingswaardenpour / per 100g
Energie / Energetische Waarde1360 Kj / 321 Kcal
Matières grasses / Vetten (g)0.9
Dont Acides Gras Saturés / Waarvan Verzadigde Vetzuren (g)0.31
Glucides / Koolhydraten (g)73.2
Dont Sucres / Waarvan Suikers (g)70.3
Protéines / Eiwitten (g)3
Sel / Zout (g)0.013
Source : CIQUAL


LE RAISIN SULTANINE Vijaya


Le Raisin Sultanine VIJAYA possède un calibre moyen, est de couleur marron clair-doré, et se marie parfaitement aux préparations sucrées-salées.
Cultivé en Grèce, il est aussi particulièrement moelleux et fruité.
Vijaya

Conseils de Conservation

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.

Comment le Consommer

Au petit-déjeuner, dans les mueslis, céréales, flocons d'avoine.
Dans les pains ou viennoiseries (brioche, pain aux raisins...).
Dans les laitages (fromage blanc, yaourt...).
En apéritif, accompagné (amande, noix de cajou, noisette, coco lamelles et/ou autres fruits séchés…), en bouchées apéritives (chèvre frais-macadamia-poivron-raisin)...
Dans les salades composées ou crudités (endive-carotte râpée-chou râpé-noix-raisin), farces salées-sucrées (végétale...), recettes orientales (taboulé, couscous, tajines...), viandes (foie gras, volaille, porc, boeuf), poissons (cabillaud, lotte), empanadas, pâtes, légumes cuits, céréales d'accompagnement (boulgour, millet, semoule...).
Sur un plateau de fromages.
Dans les desserts et pâtisseries : salades de fruits frais, compotes, flans, clafoutis, cakes, scones, muffins, cookies, kouglof, babas au rhum, puddings, Ghriba (gâteau marocain), crumbles, gâteaux de semoule ou de riz, crèmes, crèmes brûlées, crêpes, glace ou crème glacée (rhum-raisin par exemple)...
Astuce : Pour un raisin plus moelleux, faites-le tremper 1/2 heure dans de l'eau, du jus de pomme ou de raisin afin de le réhydrater.